Langsung ke konten utama

Postingan

Makanan tradisional Daerah Rembang

ULER -ULER Uler uler!! ada yang pernah denger??eitss ini bukan binatang yang berbulu itu yaa. Uler uler yang ini adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan kelapa dan kebetulan berbentuk seperti ulet bulu . Dan orang jawa menyebut ulet bulu dengan sebutan uler oleh karena itu jajanan itu disebut uler uler ya guys. Jajanan ini identik dibuat dalam rangka menyambut panen padi(khususnya daerah Rembang).Milenial ini di era Revolusi 4.0 pastinya banyak yang tidak tau apa itu uler uler. Nah sekarang saya bercerita sedikit tentang si uler uler ini. Ehh makanan uler uler wk Cara pembuatan uler uler sendiri tergantung mudah hanya membutuhkan bahan tepung beras dan santan kelapa. First, uleni tepung beras dengan santan kelapa sampai kalis. Second, tahap membentuk, yaitu dengan cara ambil adonan kemudian bulatkan, ukuranya menyesuaikan ya guys kalo orang jawa menyebutnya sedengan. Next tekan pada ceting yang berlubang sapai gepeng (pipih), kenapa me
Postingan terbaru

jajanan tradisional ereng-ereng

Assalamualaikum wr.wb. Selamat pagi mas bro & mbak sisi salam sejahtera bagi kita semua  Hiii..... hiii.... guysss di era ini kalian sebagai generasi milenial pasti tidak banyak mengetahui tentang macam-macam makanan tradisional didaerah kalian? Sebelum baca siapkan dulu camilan biar bacanya nggak bosan yaa... Berubung kakak berasal dari Kab. Rembang kakak akan sedikit informasi yang kakak ketahui tentang salah satu makanan tradisional yang berasal dari rembang. Sebelumnya mas bro & mbak sis adakah dari kalian yang mengetahui tentang ereng-ereng? Etttsss ereng-ereng itu bukan nama desa, kota, atau bahkan nama hewan ya... tapi seperti topik yang kita bahas yaitu makanan tradisional. Mungkin dizaman milineal ini mas bro & mbak sis tidak mengetahui apa itu ereng-ereng karena zaman sekarang makanan tersebut sudah berkurang karena kalah saing dengan berbagai jajan milenial seperti pizza, steak, humberger. Sehingga penjualnya pun mulai berkurang dan bahkan milenial ini jarang sek